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    營業用咖啡機   營業用烤箱

智慧化風潮，吹進賣場及廚房。國內賣場業者跟著法國總部的腳步，出國考察無人結帳系統，購物推車自動化掃描感應，如果沒結帳，還會自動鎖住車輪。還有智慧爐具，搭配藍芽感應器，可以控制烹調溫度，業者還首創烤箱溫度計，透過獨家的3點感應針，可以偵測食物內部溫度，不用擔心烤雞跟你裝熟。

烤雞進烤箱，還要幫他插上溫度計。智慧廚具解說人員：「從40度烤到設定的80度。」

智慧化烤箱，逐漸加溫，裏頭溫度計，3個感應點，首創設計同步幫忙量測，烤雞中心有幾度，不怕烤雞出爐，還跟你裝熟。

智慧廚具解說人員：「選擇所要的溫度，他到達這個溫度，例如說現在70度的時候，他就會恆溫在70度。」

同樣，幫鍋具裝上藍芽感應器，跟感應爐搭配，想要幾度，就調幾度。烤盤從直的放成橫的，下方爐具面板，也同步感應，加溫範圍，通通智慧化。

智慧結帳系統體驗人員：「當你拿這個手推車，到賣場買你想要買的東西，買了一個咖啡，放到推車裡。」

走出廚房，買菜也能很聰明，東西放進推車裡，智慧化感應，價錢、折扣，一目了然，如果沒結帳，車輪自動上鎖，想推也推不出去。

智慧結帳系統體驗人員：「這個籃子裡面，他會幫你確認，透過這個QR，你是不是忘記，又多丟了一個東西。」

用提籃也能手機支付結帳，就算多拿沒掃到，也能自動揪出來，國內賣場出國參展，打算引進結帳新技術，為賣場增添便利亮點。

 



勝有

參考資料:https://news.tvbs.com.tw/fun/737802

Orignal From: 不怕烤雞 裝熟 烤箱加感應針 智慧測溫